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标题: 在北京能吃到这么多好吃的鱼!不要嫌自己太聪明呦~ [打印本页]

作者: 酒店控    时间: 6 天前
标题: 在北京能吃到这么多好吃的鱼!不要嫌自己太聪明呦~
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天气热的像蒸笼,

大宝时常羡慕水里的鱼,

天天在水里一定很凉爽~

虽然做不成鱼我还吃不到吗?!

好吃到飞起的鱼我们大北京可有的是!

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云南铜锅鱼·滇大池蒸汽石锅鱼

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云南风味的石锅鱼,

和北方烤鱼是两种不同的做法,

口味更清淡一些。

端上来的时候,

锅子上面倒扣着一个藤框,

蒸汽缭缭绕绕的,

传说中的“汽锅仙气鱼”。

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大块的鱼肉放进石锅慢慢熬制,

直到鱼汤熬成奶白色,

汤里面的鲜香味完全浸入鱼肉里面,

入口轻弹有味道,

口味也非常的清淡。

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配料很丰富,尤其是蘑菇和豆腐,

老汤的鲜味完全浸入,一口下去,

几乎感觉不出来咬的是鱼肉还是豆腐,

鲜汤喝起来也非常上瘾了!

人均:161元

地址:诚盈中心4号楼2楼201室

渝樂江湖·一鱼两吃

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川渝风味的椒麻烤鱼真是最拒绝不了的!

一股香浓的辣气直窜鼻子,

顿时食欲大开!

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拨开辣椒,底下埋着一整条的鲜鱼,

鱼皮烤的焦香流油,

椒香的味道完全浸入了鱼肉里面!

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而且他们家主打的一鱼两吃,

可以选择酸甜味和香辣味两种味道,

酸甜味的鱼肉里面稍稍带上了一点辣味!

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每桌还有免费赠送的餐前小水果小零食,

还有餐中赠送的西瓜盘,

服务贴心又周到简直完美!

人均:93元

地址:将台路6号丽都广场院内

渝是乎酸菜小鱼

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渝是乎家最受欢迎的还是酸菜鱼

店家非常贴心的是

准备了很多一人量的菜,

平时午饭、晚饭自己点一份,

够吃还美味。

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他家的椒椒麻香鱼端上来,

顿时被椒香辣味和麻椒的味道征服,

有种水煮鱼和椒麻鱼的结合的感觉,

一入口,就是酸香辣爽!

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鱼肉真的是非常非常的多!

强烈推荐酸菜小鱼,

满口的椒麻味,

让舌头感觉一下爆棚的满足感!

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除了这些以外,

还有最经典的花花番茄鱼!

酸酸甜甜,汁浓鱼鲜,

满满一锅的鲜嫩鱼肉,

酸爽开胃,鲜香咸美,

就连汤都可以拌着米饭一起吃下去!

人均:48元

地址:复兴路69号院2号华熙Live hi-up西区B1

桃花•泛

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长沙臭鳜鱼

很正宗的鳜鱼发酵的味道,

不是外面那种臭豆腐汁泡出来的臭味!

鱼皮炸的酥脆,洋葱香味浓郁!

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鳜鱼仔口感绵密入味,

酱香微辣的口味非常下饭!

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还有他家的桃花粉,

配着鳜鱼吃超级香!

人均:123元

地址:星火西路17号一层北端

南锣肥猫烤鱼

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现代化的店铺环境,

门口墙上画着不二熊,

还有小零食和水果、冰激凌,

自取式,服务员能及时响应客人的需要,

排队等位都很人性化。

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等烤鱼的时候上了一桌子的小菜,

味道不错,选择度高,

免费的南瓜粥不甜不腻,也很好喝。

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最大的特色是宫保鸡丁味烤鱼,

量大料足的宫保鸡丁浇在鲜嫩的烤鱼上,

端上桌看着就令人食指大动。

乌江鱼肉质洁白鲜嫩,十分入味。

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人均:100元

地址:朝阳北路101号朝阳大悦城6层

你们最爱的鱼的吃法是什么呢?

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原作者:北京吃货  原文地址




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