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早餐这个世纪大难题,我十分钟左右搞定

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       你们都有多久没有在家吃早餐了呢?以前上学的时候,老妈总是很早起床为我准备早餐,那种睡眼朦胧中就能闻到饭香、一睁眼热气腾腾的早饭就在眼前,这样的幸福似乎很久都不曾体会了...长大后的你们,都有找到那个愿意每天为你做早餐的人吗?即便没有,也要记得好好吃早餐呀!

     在匆忙的早晨,怎样才能吃好早餐呢?给大家安排了一份方便操作、简单快手、营养全面的早餐~

无需揉面的南瓜鸡蛋早餐饼

食材

南瓜200克、胡萝卜100克、面粉150克、鸡蛋2个

做法

1、嫩南瓜去瓤,洗净(我这种是嫩南瓜,皮也可以不去)。



2、分别把南瓜切成细丝,胡萝卜去皮后也切成细丝(如果对刀工不满意的,可以用擦丝器擦成细丝)。



3、小盆中放入面粉,盐和鸡蛋。



4、再倒入清水,可以少量多次添加,边搅拌边加清水。



5、面糊搅拌均匀后,再把南瓜和胡萝卜丝都放进小盆里,搅拌均匀(最后搅拌成稍微稀一点的,可以流动的蔬菜面糊)。



6、不粘锅加热,底部抹一层油,倒入蔬菜面糊,用勺子平铺均匀。



7、晃动锅体,煎至一面黄金色,翻面继续中小火煎。



8、再煎3-4分钟,煎熟的饼颜色发黄,香味已经散发出来了。



9、取出微微放凉。



10、切块装盘。一份美味营养的南瓜鸡蛋早餐饼就制作完成了,这做法够简单吧,不用揉面,不用过多搅拌,简单的几种食材拌在一起,煎成饼,做熟就可以了~

上海葱油拌面

食材

面条300克、小葱80克、虾米25克、油60克、酱油70克

老抽30克、白糖10克、蚝油15克

做法

1、准备好所有的食材,虾米用温水浸泡备用。



2、小葱洗净切段。



3、锅中油烧热,放入葱白小火炸制。



4、葱白微发黄,再加入葱叶继续小火炸制,小葱炸至颜色焦黄捞出备用。



5、取一个小碗加入美极鲜酱油,老抽,蚝油,白糖拌均匀和虾米一起倒入葱油中,继续小火加热至出香味关火。



6、另取一锅水烧开放入面条煮熟,面条要稍微硬一些。



7、捞出的面条可以用热水冲一下,夏天可用凉水。



8、面条放入碗中加入几勺熬好的葱油汁,在撒上一些炸焦脆的香葱即可食用。

      如果吃腻了中式早餐,想偶尔换换口味的话,给大家准备了吐司的几个做法,不防试试吧!每一口都是松软的口感,淡淡的奶香~~

早餐肉松沙拉面包



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韩式厚吐司

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明天你们想吃什么呢?
赶快在评论区留言告诉小编吧~保证给各位安排得妥妥哒

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原作者:好豆  原文地址

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