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好吃易做还不胖,我都靠它瘦了2斤!

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小雨敲窗 发表于 2020-8-2 05:23:25 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
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微信号:bake360
来源:茶苏苏烘焙日记,订阅号:茶苏苏烘焙日记
茶苏苏,一个能自己做来吃,就绝对不买来吃的美貌女子。

最近后台一直有宝宝问我,能不能多出一些孩子的辅食。

害,问的话当然就是可以啊。

我们都知道,孩子过了1岁之后,就基本告别了以乳类为主的时期,对正在成长发育的他们来说,这个时候补充蛋白质,就显得尤为重要啦。

含有优质蛋白的食物其实有很多,但这个时候孩子的肠胃功能发育还不完善,所以我们要挑选一些好消化、易吸收的食物,像鸡蛋、鸡肉和豆腐就都挺不错的~
苏苏经过多次尝试,终于把这三种食材鼓捣出了一个最佳组合——双色豆腐鸡肉肠,今天我教大家来做这款无油、无糖、低盐的辅食吧~



宝宝们应该都知道,超市卖的火腿肠,是添加剂和盐的重灾区,自己在家做香肠,不含添加剂,还可以玩出花来。
至于要用到鸡胸肉、蛋清和老豆腐(盐卤豆腐)这三种优质蛋白质食材,它们都是生活当中十分常见的。
除了单独烹饪之外,将它们结合打成鸡肉泥,再制作成豆腐鸡肉肠,味道和口感都提升了一个层次呢。



另外我还将鸡肉泥一分为二,搭配菠菜泥做成双色的鸡肉肠。
如果有孩子不喜欢菠菜,也可以换成胡萝卜、西蓝花等,做出各种不同的颜色搭配。
甚至还可以根据自己的喜好,往鸡肉泥里添加香菇、玉米等各种食材,只要不是太水太硬的食材都行。



鸡肉肠做多了,脱模放凉至室温后,可以用保鲜盒装起来,放冰箱冷藏一周。
吃的时候热一下煎一下,或是切片了炒菜,都是非常美味~而且配方无油无糖还低盐,超适合1岁以上的小baby和正在减脂健身的宝宝们吃哟!


video: https://mp.weixin.qq.com/mp/readtemplate?t=pages/video_player_tmpl&action=mpvideo&auto=0&vid=wxv_1420477248796459009
先来看看视频教程吧

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